沖縄に帰ってくれば、体と心と胃が欲しがるレシピを頂きたくなります。
それは…

「沖縄そば」(^O^)

母は、オーソドックスの沖縄そば。
私は、変化球の、麻婆豆腐沖縄そば←麻婆好きには、たまらない美味さよ！！
姉は、フーチバーゆし豆腐沖縄そば(よもぎ、おぼろ豆腐沖縄そば)
(^^)

画像は、姉の頼んだ沖縄そば。

麺の中まで、よもぎが練り込まれていて、まさに健康薬膳。

沖縄の料理は、ホント奥が深いわ〜！！

(^_-)v