「サーモンと、アボカドのサラダ」
o(^o^)o

 
材料は、鮭とアボカドさえあれば…
余った、お野菜でOK。
v(^3^)v

 

マヨネーズとワサビ(軽く、ハーブ塩とコショウ)で、あえます。
↑こちら御好みで…
マヨネーズに粒マスタード。
マヨネーズにケチャップなど…
何でもOK。
b(^0^)d

 

今回は、レモン汁をかけたサニーレタスに包んで、お口にポイッ(美味)ですが…

 

包む野菜も、御好みで。

 

チコリ、レタス、キャベツ、輪切りのトマトの上…
焼いた魚や肉の上にもアリと、利用の幅は無限大。

 

あと、忙しい時は、わざわざ葉野菜に包まず、そのまま食べても、おいしいの。
(*^-‘)b

 

 

 

 

 

 

 

 

 
↑…と、こしらえた井口選手の奥さんが、申してましたわ(笑)

 

私が作っておりません〜!!

 

がははっ(^mmmm^ゞ