ツナ・トマトソース(前編)

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ツナ缶は勿論、冷蔵庫にありました、ブロッコリーと、プチトマトを、ゴロゴロッと使用。
(*^-‘)b

 

私の場合、最後の仕上げに、フライパンの中で、粉チーズ(とろけるチーズ)を、お好みの量、入れ、火を通し、ザッと混ぜ合わせます。

 

↑何だか、ツ〜ぽい味(!?)になり、しかも、トマトから出ていた、汁っ気が無くなるのね。
p(^-^)q

 

盛り付け時は、チーズの粘りで、お山の様に(縦に)盛れ、キレイに整うの。
(*^3^*)/~

 

味付けは、にんにくを最初オリーブオイルで…
後は普通に、塩と、つぶ黒こしょうだけよん。
m(*’O’*)v

 

鷹の爪やアンチョビは、今回、入れておらず。
お子様や、お歳を重ねた方が、喜んで頂ける味かも(?)しれないわ。

 

YES(#^3^#)YES