冷蔵庫の整理よ(^-^)b

セロリ、じゃがいも、人参、たまねぎ、トマト、椎茸(←(笑))ハム、生姜、ニンニク。

☆まずはブイヨンで、取り急ぎ、材料を煮込み。

☆で、野菜ジュース＆トマトジュース(オリーブオイル適量)を入れ、コトコト煮込み、軽〜く塩と、黒コショウ。

たった30分で、具がコンモリなスープの、出来上がり。

しかし、これだけ具沢山だと野菜のエキスがたっぷり、隠し味なんて、必要ありません。

美味の上、簡単よっ!!
(*^-‘)v

これまた簡単、明太パスタと一緒に。
p(*^-^*)q