『そぼろ弁当』
大好きな秋田の名産品。
「わっぱ」
を使いまぴた。
簡単材料。
(だいたい2人前)
☆鶏のひき肉(150g)
☆めんつゆ。
☆生姜(少々)
☆卵3個。
☆お弁当のおかずは、ご覧の皆さんの、冷蔵庫の中にあるものでOKよ。
p(^-^)q
作り方。
※ひき肉に、おろした生姜、めんつゆを入れる。
軽く、塩、こしょうを。
めんつゆだと、旨味もアップでお手軽よ。
(モミモミした後、冷蔵庫で、2〜30分寝かせてね)
↑ビニールか、ジップロックで楽〜に(笑)
(*^-‘)w
※卵は、そぼろを作ります。
甘いものがお好き?
辛いものがお好き?
だし風味がお好き?
↑味は、各ご家庭のお味に、おまかせよ。
(^3^)/~
※さあ、後は、冷蔵庫にある、ソーセージや、ちくわ…。
前夜の残りのおかずでも良し。
お野菜などなどで、思い思いに調理と箱詰めね。
※そぼろに、紅生姜を飾り。
いやん、出来上がり〜!!
m(*^O^*)m
「わっぱ」お弁当箱の香りと、食材が、渾然一体。
木で作られた箱の温もり、香り良し、見た目でも、本当に食欲をそそられまぴた。
(まあ、お弁当の箱は何でも良いわよ(笑))
d(^-^)b
あと、これから迎える季節。
ひやむぎ(ソーメン)用の、つゆって、常備されているか、少〜し残っていたりするわよね。
↑そぼろにも便利な一品よ(笑)
(*^▽^)ノ♪
★チバテレビさん系列。
「ごちそうライフ」より。
v(*^o^)☆☆(^-^*)v
全国の御覧の皆さん。
ありがとう。
食べられない状況(身体的)の方が、あだすごときのブログで。
「よしっ!!トオルちゃんのお陰で、少し食べる様になったよ(嬉)」
有り難く、嬉しく御便りと生の声を聞き、読んでおります。
ありがとうw(*^0^*)w