お得意っ!!
レトルトの、ずるっ子レシピではなく(笑)
今回は。
ちゃあんと、こしらえまぴたわ(笑)
エヘヘ(^V^vvv
★合い挽き。
★ホールトマト。
★冷蔵庫に余る野菜達のみじん切り。
★粉チーズ。
★塩コショウ。
↑味を見つつ、グツグツ・コトコトと。
★隠し味で、醤油を、小さじ2ぐらい。
↑日本の方が大好きな、ミートソースの味に仕上がるわ。
★麺は「沖縄そば」の乾麺を、使用(驚っ!?)
↑ゆでたら、オリーブオイルで軽く火を通す。
約40分で、出来上がり。
(*^-‘)www
ドバッ!!と、ミートソースをかけて、いただきます。
沖縄そばの、ちりちりとした平たい麺に、ミートソースが、よくからみ、あ〜ら美味しいのよ。
(^_-)w
家パスタは、具と麺とが半々の量だと、栄養価がグ〜ンと上がりますよね。
あと、この季節、口に入るものには気を使います。
★ニンニクと生姜を、ちょいと多めに。
(*^O^*)/~