沖縄・その3 2009.09.25(金) 22:04日記沖縄トオル 沖縄と言えば… 独特、色々なレシピや食材があります。が… ウチナ〜ンチュは、まず『うちな〜すば』←『沖縄そば』が、食べたいわ(^^)v 私が頂いたのは、、、 「ふ〜ちば〜沖縄そば」 ↑ふ〜ちば〜とは『よもぎ』の意味です((^^)) 漢方?薬膳? …みたいな苦味と渋味が「たまらね〜よ(>v<)r」みたいな。。。美味しく感じます。 ↑ゴーヤー(ニガウリ)とは、また、ひと味違う、味わいなんですよ(^-^)v ((^^))r