はい。
手前が姉のこしらえた、ゴーヤーチャンプルーです。

豚肉と生姜を合わせたビタミンたっぷりな仕上げです。

作る人、各ご家庭によって、ゴーヤーの調理法はそれぞれですが…姉の作るゴーヤーチャンプルーは「シナシナ」になるまで、炒めるのが好きみたい。

↑独特の苦みが消えて、ゴーヤー初心者には向いている気がしますよ。
(^^)v

 
(^_-)v