おひとりさまゴハンって。
何でも、おかずをご飯の上に乗せて。
「丼」風味にしがちですよね。
あまり、食器を使いたくないからなの。

↑海老チリのまわりの卵は。
卵黄だけで、そぼろ(スクランブル)に。

↑青もみじの飾りで、軽くアクセントを。

↑スープは、卵白のみ。
で、青ねぎを半束ドバっと入れ、桜えびを。

サラダは。
トマトと、おくらのゴマあえでバランスを考え。

( ^-^)ノ∠※。.:*:・’°☆

美味しく頂きました。