おソーメン「だけ」を…
頂きたい日ってありませんか?(^^)r
まさに、私は、そんな日+そんな気分でランチしました(*^v^*)
めんつゆには…
しょうがたっぷり。
海苔たっぷり。
けずり節たっぷり。
青、白ネギたっぷり。
あと、半熟たまごをポトンとね←これを入れると美味さアップよ(‘-‘*)
御覧の皆さんから「トオルちゃん、半熟たまごは、ど〜やって作るの?」
…と、数件お声を頂きました。。。
人それぞれの作り方があります。私は…
水から卵をゆで(もち塩入りね)沸騰したら1分以内に火は即ストップ。
残りの余熱で3〜4分置いておきます)^0^(
以上よ(^_-)v
ひやむぎ、ざるそばは、食欲が失せていても…スルスルとお腹に入って行く、画期的な食事メニューだと思います(^^)(^^)(^^)v