兵庫在住のマブダチ女子(婦人)が。
弾丸ツアーで東京へ。
マブダチの楽しみの「ひとつ」が。
『外食』では無く。
私のこさえるゴハンなの。
遅いランチ。
☆チキンのヒレカツ丼と、根菜のお味噌汁。
根菜のお味噌汁は、後々、考えている事がありまして。
こさえる時は。
出汁を強く、そしてお味噌は少量で「おふくろの味」にします。
(要は、塩分過多にならない様に)
大好評!
こちらの根菜のお味噌汁は、夕御飯に。
根菜のカレーに変身です。
出汁が、しっかりときいているので。
カレー粉が少なくても、しっかりとした味わいになり。
日本人が大好きなカレーになりますよ。
( ^-^)ノ∠※。.:*:・’°☆