ソーメン。
ゴーヤー(にがうり)
コンビーフ。
もやし。
焼き豆腐(木綿豆腐でも可)
※ソーメンは茹でたら、ザルで水洗いし、ぬめりを取り、油をたらし、くっつかない様にします。
(^-^)b
この材料なら、ゴーヤーチャンプルーに、ソーメンを混ぜた。
的な、栄養面でもバッチリな、お料理よ。
(*^-‘)w
味付けは、塩コショウ。
後は、酒で風味付け。
お好みでショウガや、削り節、ニラなんかを。
p(^-^)q
コンビーフのかわりに。
ツナ缶。
豚肉。
スパムなどなど。
食材=お野菜も、冷蔵庫の中味と相談しつつでOKですよ。
m(*^^*)m
御覧の皆さん。
チャントゴハンタベルノヨ〜!!
お願いね(^O^)vvv
2012’
姉(中沢初絵)とのレギュラー料理番組。
「ごちそうライフ」
チバテレビから。
o(*^-^*)o