1に『居心地』
2に『居心地』

 

3、4が無くて、

 

5に『味と従業員さん』

 

山咲☆☆☆ミシュランの選考基準。。。
こちらのお店。。。数年間、大変、お世話になっておりますm(_ _)mさりげなく従業員の皆様、いつも良くして下さってありがとうございます！！はは〜っ！！！

 

『エーデルワイス』

 

JR浜松町、世界貿易センタービル・地下1階レストラン街にあります。

 

魅力を、ひとことで言うならば…
「昭和の洋食レストラン」
30代後半〜40代の方達なら「懐かしい感じ」
そんな雰囲気と味を再確認出来るレストランです。

 

…私達(↑上記の世代)が、幼い頃は「外食」しかも、洋食レ〜ストラ〜ンに、行けるなんて「年に4〜5回か！？！？」、、、ってな時代でしたよね(笑)カニクリーム・コロッケ、マカロニグラタン、海老フライ、お子様ランチのオモチャ付き…当時は斬新で憧れのメニュー、、、そりゃあ、出かけるとなれば、大騒ぎ！大喜びの有頂天っp(^^)q
…あと、幼稚園・小学校の頃、お友達ん家のバースデーに、お呼ばれした際。。。お友達の、お母様が腕によりをかけて作ってくれた、ハンバーグ、ナポリタン、オムライス、ライスカレー、マカロニサラダ、、、その他の御馳走((^^))

 

私達、今の大人から見ると、あの頃の「ノスタルジック」感が、つまっている、レストラン。それが、エーデルワイスさんなんです(^_-)vvv

 

メニューを見れば、、、特に男性陣は「男の子心」を、くすぐられる事うけあいのラインナップばかりです。。。こちらの写メールを見れば、な〜んとなく分かりますでしょ？(^O^)rrr(笑)

 

場所柄、平日はサラリーマン。週末は親子連れで、ワイワイと賑わっているレストランです!(^^)!