あ〜ら、簡単よ。

 

では、早速っ(^O^)/~

 

 

 

『油淋鶏(ユーリンチー)の、ライスプレート』

 

※材料(^^)w

 

☆若鶏のモモ肉。
☆レタス3〜4枚(千切り)
☆お酒(大さじ2)
☆塩コショウ(少々)
☆白ゴマ(少々)
☆かいわれ大根(飾り用)

 

 

 

※香味ソースの材料(^^)w

 

★ぽん酢(約100�)
★ごま油(大さじ2)
★ケチャップ(少々)
★長ネギ(一本を、みじん切り)
★生姜(1カケを、みじん切り)

 

 

 

※作り方(^^)www

 

▽モモ肉は、軟骨をキレイに掃除。
厚さを均等にしたら、塩コショウ、酒で下味をつける。

 

▽片栗粉にまぶして、180度の油で揚げる。

 

▼ボウルに、香味ソースの材料を全て入れ、よく、まぜておきましょう。

 

△ごはんを、お皿に盛り、その上に、レタスと白ゴマをかける。

 

△カリカリに揚がった、モモ肉をカットし、その上に乗せる。

 

△香味ソースをかけ、飾りで、かいわれ大根を乗せたら。

 

はい。
出来上がり。

 

召し上がれ(*^O^*)vvv

 

※ポイント。
香味ソースに、ケチャップを入れると、お子様でも(全世代が)食べやすくなるのよ。

 

 

 

更に詳しいレシピ紹介は。
チバテレビさんの、ホームページ内にあります。

 

「ごちそうライフ」

 

番組サイトに、掲載されておりまふ。
(*^-‘)www

 

 

 

ご覧の皆さん。
チャントゴハンタベルノヨ〜!!

 

 

 

改めまして。
メリー・クリスマス。
p(*^3^*)q