何と言えばいいんだろう(？)チャンプルー

野菜冷蔵室に眠っていた(笑) くきわかめ。ブロッコリーの茎。にんじん。ツナ缶。 (生姜と鷹の爪) 味は、だし醤油と塩少々。

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高菜とアグーソーセージ炒め

母が買ってきた「減塩高菜」そして「アグー(豚の)ソーセージ」を、炒めます(炒めるは、沖縄の方言で、チャンプルーと言います)((^^)) 沖縄豆腐(木綿豆腐でも可)を、

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